Presìdi del Libro - Interviste Premio Leogrande 2020 - Stefano Liberti e Fabio Ciconte

Per l’edizione 2020 del “Premio Alessandro Leogrande” si riporta l’intervista di Marino Sinibaldi (Direttore Radio 3), con la partecipazione di Anna Maria Montinaro (Presidente di Presìdi del Libro), a Fabio Ciconte e Stefano Liberti, scrittori de “Il grande carrello” (Laterza) e autori delle più importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari. Il libro inchiesta dei due giornalisti analizza il mondo dei consumatori, esaminando aspetti della società e dell’economia italiana e portando il lettore a riflettere sulla complessa filiera produttiva che conduce i prodotti di acquisto dalla terra agli scaffali di un supermercato. Importanti i ragionamenti sviluppati sulle tematiche legate alle industrie alimentari, al marketing, al costo del lavoro, allo sfruttamento, al bra...