Puglia Rurale - Il territorio tra vigneti e la Murgia barese

"Puglia Rurale - Il territorio tra Vigneti e la Murgia barese" è parte della grande raccolta denominata “Libri di Puglia”, progetto di digitalizzazione a cura di Nicola Pergola che ha lo scopo di rendere fruibile la produzione editoriale dei Centri regionali di servizi educativi e culturali e degli Assessorati alla cultura e alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia, dal 1968 agli anni 2000. La pubblicazione rientra nel programma regionale rivolto alla "Promozione di servizi orientati allo sviluppo rurale" finalizzato all'informazione e promozione della cultura dello sviluppo rurale oltre che alla ricognizione di prodotti tipici dell'enogastronomia locale e di beni di interesse storico, artistico ed ambientale delle zone rurali di riferimento. Edito in collaborazion...