Piano delle fosse di Cerignola tra storia e folclore

Il testo è parte della grande raccolta denominata “Libri di Puglia”, progetto di digitalizzazione a cura di Nicola Pergola che ha lo scopo di rendere fruibile la produzione editoriale dei Centri regionali di servizi educativi e culturali e degli Assessorati alla cultura e alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia, dal 1968 agli anni 2000. Nuova edizione di un'opera pubblicata nel 1988, e articolato in due parti, il volume si apre con una puntuale indagine storica su questo straordinario monumento, ormai unica – e pressoché integrale – testimonianza di una secolare modalità di conservazione dei cereali: documentata a Cerignola fin dal 1225, ma che assume nel XVI secolo le attuali dimensioni e collocazione. Commentando poi i progetti urbanistici sul complesso che si so...