L'ulivo e il trappeto - Riscatto di una civiltà nella lezione della storia

"L'ulivo e il trappeto - Riscatto di una civiltà nella lezione della storia" è parte della grande raccolta denominata “Libri di Puglia”, progetto di digitalizzazione a cura di Nicola Pergola che ha lo scopo di rendere fruibile la produzione editoriale dei Centri regionali di servizi educativi e culturali e degli Assessorati alla cultura e alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia, dal 1968 agli anni 2000. Il testo, realizzato grazie al contributo del CRSEC di Ostuni e curato da Dino Ciccarese e Gaetano Ghionda, scaturisce dall'analisi delle fonti, quindi dallo studio di catasti, registri parrocchiali, atti notarile, diari, tradizioni orali. Dunque, una riflessione attenta e precisa sulla storia locale di questo luogo e della comunità che la popola.